الإدارة

المطعم الذي خلف الطلبات.

قائمة واحدة خلف كل شاشة، وخط مطبخ يرى نفسه، وفروع تحتفظ بقواعدها، وأرقام تقرّرون بها — النصف غير اللامع الذي يحدّد إن كانت الليلة المزدحمة ليلة جيدة.